Hauptspeisen vom Fisch

* Wildfang Wolfsbarsch (Branzino)  im Ganzen gegrillt
   mit Fein sautiertem Saisongemüse ( ca. 380 Gramm )
   € 36.00

* SEEHECHT vom Grill mit  Erdäpfel- Speck -Gröstl und Weinschaum
   € 22.90

* RIESEN GARNELEN " Black Tiger"mit pikant-scharfer Salsa /Gemüse
   €38.90

* KALAMARI vom Grill mit Sepianudeln
  € 22.90

* WILDLACHS YUKON mit  Buchweizenrisotto / Rieslingschaum
  € 24.90

* SEETEUFEL im Kartoffelspeckmantel auf
   Balsamicolinsen und Safranschaum
   € 28.00

* Nordatlantik STEINBUTT / Safran Risottopraline/ Saisongemüse
   € 36.00

* BABYHUMMER /Gemüsespagehetti / Safranschaum
   € 49.00

Hauptspeisen vom Fleisch

* Mühlviertler LAMMKOTELETTS / Erdäpfelkrapfen
  Walnuss -Rosmarinkruste / sautiertes Saisongemüse
  € 29.90

* Krone vom  IBERICO SCHWEIN
  Kohlrabi-Zucchini - Gemüse / Stäbchenkartoffeln mit Orangen-Curry
  € 22.00

* ENTENBRUSTFILET auf Petersiliewurzelcreme
   Schokoladensauce  / Trüffelchips
   €24.90

* MAISHÄHNCHEN 
   Risotto Safran Praline / Kohlrabi - Zucchinigemüse
   € 22.90